قال رئيس غرفة مصدري تذاكر المطاعم والخدمات، سليم بن عمّار، في تصريح لإذاعة Son Fm، إنّه لا يحق للمطاعم ومحلاّت المرطبات خصم نسبة من قيمة تذاكر المطاعم، وأوضح أنّه تم اعتماد آلية التذاكر لتشجيع المؤسسات على إطعام الموظفين مقابل تمكينهم من تسهيلات وامتيازات في علاقة بالصندوق الوطني للضمان الاجتماعي CNSS، لذا يجب أن يكون استعماله حصري في شراء الوجبات.
وأكّد بن عمّار أنّه من الضروري التعاقد مباشرة مع مصدري تذاكر المطاعم لإمكانية قبول التذاكر دون الاقتطاع من قيمتها، ولتسهيل عملية الاستخلاص لاحقا.
وحثّ محدثنا المطاعم على عدم رسكلة التذاكر عن طريق إعادة استعمالها في المركبات التجارية الكبرى وإنما استخلاصها من الجهات المخصصة لذلك.
وأرجع رئيس الغرفة، هذه الاشكالات لغياب إطار قانوني ينظم القطاع علما وأنّ القانون جاهز وهو من مشمولات الوزارة التي يجب أن تحرص على التسريع في سنّه.
وفي سؤاله عن تطبيقات بيع الأكل، قال إنّها لا تملك عقود لاستعمال واستغلال تذاكر المطاعم.